6/15 久しぶりに遠くへ
朝は講義の動画を見て、課題を提出した。
昼はサークルで展示を行うから、それの搬入の手伝いや確認で自分も同行して久しぶりに人の車に乗って遠くへ行った。
展示のレイアウトを確認し、行きにテイクアウトでご飯を買って展示する場の近くの公園で食べた。
公園は芝生があり木があり、そして虫がいた。
自然って草木に代表される気がするけど、どちらかというと自分のパーソナルスペースを侵害して来て無遠慮に飛び回る虫の方が印象が強く感じてしまう。
行政書士の勉強は参考書を1週を六月はじめくらいにして、そこからじっくり読んでいたら1/3くらいで止まっている。最近はできていなかった。
今日寝る前に少しやって明日やるのでやった内容を明日の分に書く。そもそもやった日は毎日書いてもいい。
後、牛乳をかぼちゃスープを作るのに使おうと思って買ったのが、消費期限が近付いていたからそもまま飲んだんだけど、自分は牛乳をそのまま飲めない、消化できない体なので、課題をやっている最中にお腹を壊して、トイレに行ったり横になったりを繰り返していた。やっぱり飲めない。消化酵素が無いんだろう。
やっぱり豆乳しか飲めない。
6/14 天気はどうにもならない
昨日も雨がどうとか言っていたのに今日も雨についてしか書くことが無い。
雨が降って大体6時間くらいしたら晴れるので、また洗濯物を干す。
それを昨日は3回繰り返してしまった。
流石に滑稽すぎるので、タオルも室内で干そう。
小窓に欠けていたトイレットペーパーは雨に濡れてダメになってしまった。置く場所が無いから仕方がないけど、勿体ないことをしてしまった。
最後に残ったカレーは美味しかった。味が薄かったけど煮詰まったからか味が濃くなってちょうどよくなっていた。
6/13 洗濯ものと雨
大雨が降っていたから、洗濯物を取り込んだ。朝にまた干した。
梅雨っていうのもあってずっと天気は雨。
午後からエアコンをつけるようにはしてたけど、課題をやっている間はエアコン付けていいことにした・・・。
これで午前中に課題が終わるようになる気がする。
カレーを作ったんだけど、お家のは美味しいカレーだったんだと認識できてよかった。
スープカレーやトマトカレーは、シャビシャビで美味しくなくなる可能性があるから難しい。1週間くらいカレーを作り続けて自分なりに答えを見つけたい。
6/10~6/12 冷凍肉
鶏肉だけ500g分の冷凍肉が売られてたから買ってみたんだけど、そもそも冷凍の鶏肉は美味しくない。
というか冷凍肉は豚バラ肉以外は臭いとパサつきが強くて食べられない。かもしれない。
後、1人暮らしをしていると今週中に使わない食材は大体腐るって言うことに気づいた。
薬味としてとっておいたねぎとか、レモンだとかたまにしか使わないものは本当に使わないなと思う。
明日はカレーを作ろう。玉ねぎを炒めたカレーを。
6/9 お菓子
お菓子が食べたくなる。
けど、スーパーに行っても食べたいと思うようなお菓子が無い。
スナック菓子をたべるなら、じゃがいもを切って揚げた方が美味しい・・・。
開拓しようと思って和菓子を食べたりすると、豆大福の豆が美味しいなと思ったりしたけど、豆大福の豆がすごく小さかったりあんこが甘すぎたりと、販売会社によって差がありすぎるなと思った。
後、アルミホイルを丸めて排水溝の留めにいれてたんだけど、プラスチックのあの生ごみとかが貯まるあれがなぜか詰まって、ホテルで余ってて持って帰っていた歯ブラシで掃除した。やっぱり掃除は気分が良い。きれいになって詰まらなくなった排水も良かったなと思うし、毎回詰まって水がシンクに貯まるストレスも無くなる。
それと、昨日焼いて昨日今日食べててた鯵がめちゃくちゃ骨が多い!!ってイライラしながら食べてたら、鱗だった。鱗か・・・?わからない。
大学近くのスーパーでは鱗が取られてて、そのまま焼いて大きい骨だけ取れば大体食べれたから勘違いしていた。家の近くのお店のは普通に鱗がついてた。
鯵ってこんなにおいしいのにスーパーには少ししか並んでない。とか思ってたけど、骨をちまちま取ったりして食べるのが食事においてこんなにストレスだったなんて。これはスイカにも似た感覚がある。
6/7.6/8 お好み焼きと雨
前に父と電話をしたときに、天気予報を見て洗濯物を干すといいと言われたんだけど、こっちはここ数日ずっと天気予報は曇りか雨なので、あまりあてにならないかもしれない。
それでも2,3時間くらい晴れる時がある。これはもう天気予報じゃなくて空を見て天気を確認した方が良いのかもしれない。
加えて野菜をどう取ろうかと聞いたら、いろいろな案を話してくれて、その中にキャベツとか野菜を千切りにしてお好み焼きにするというものがあった。
作った。
作って思い出したのが、家にはソースが無いし、自分はそこまでお好み焼き好きじゃなかったってことだった。美味しくないわけじゃないけど、小麦にソースとかの味をつけて食べてる感じが何というか・・・、野菜を食べてる感じはしないし、肉の味は生地に染み込んでるし・・・。
思い出せたので良かった。いやまぁ美味しかったけど、わざわざ次は作らないと思った。今のところ野菜はスープかカレーか野菜炒めが美味しい。もしくはトマトとかをそのまま食べるか・・・。
最近はあんまり外に出ないし出る機会もないけど、朝に散歩しようかなと思っている。
最寄りの公園にでも行こうかな。
6/6 1995年と脱水肉
講義のレポートを書くために与えられたPDFを読んでいたら、1995年について学ぶことになった。というのも、Windows95が発売されてインターネットのインフラが民衆に与えられたこと。某宗教の事件、震災などなど・・・。自分が生まれる前のことで、兄や姉が生まれる前後の時代だなと認識していた。バブルもはじけ経済も低迷し、凄まじい時代だったんだな~。
若い人が白黒写真の映画、映像を現実のものとあまり認識できないように、自分にとっては90年代を物心をもって生きていないためにイメージは白黒だ。
2004年くらいから色づいてる気がする。
生まれる前の時代は地続きであるはずなのにどこか他人ごとに思えてしまう。
今日は肉の入った袋に料理酒、醤油、みりんを入れて、少ししみ込ませて、キッチンペーパーで汁をふき取り、フライパンには既に塩を振り、1口大に切ったねぎを炒めておいて、そして焼いた。これが全行程だった。
事前にやっておくと料理が楽になると思った。これは寝る前に明日の準備をするようなもので、今やる事で未来の時間が節約されるから、便利というか、賢いと思う。